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鮮度の良さが自慢です!
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生臭さもなく、DHAが多く含まれ栄養満点!!
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荒波にもまれた旬の魚介類を、ぜひご賞味ください。
寿司大桶盛 3,500円～ 刺盛 5,000円～ -
肉の断面には鹿子模様の見事な脂肪交雑が入り、
いわゆる「霜降り」状態になっています。
肉質はきめが細かく、柔らかく、風味とも絶品といえます。
日本が世界に誇る、極上の霜降り和牛です。 -
「関東のフグ」と言われる「あんこう」は、目の前に広がる近海で獲れます。
あんこう鍋の原形は、その昔漁師達が「どぶ汁」などといって食べていた、
今のアラ汁のような単純素朴なものでした。
丸徳では、秘伝の味付け当店オリジナルの「あんこう鍋」に仕上げました。
ぜひ、一度ご賞味ください。
